Vogel Zine 浮果誌

平 安壽子

2013,時報

 嘿，你有想過創業嗎？

近來台灣也真的有蠻多年輕人創業，最明顯的就是滿街都是咖啡店，每間不是日式文青風格，不然就是北歐簡約，賣點強調手感、自己烘培、燈光當然要昏黃、桌椅當然要木頭，一切都萬事具備。可是來來往往，夢想最後還是需要現實的支持才能延續，前仆後繼，很多人死在沙灘上，還有更多人蜂擁而至。

《咖啡，再一杯》它就是這麼的真實，主角原本是室內設計師，因為得罪客戶外加上不知打哪來的叮咚靈感，毅然地放棄工作，將自己這些年來的存款還有媽媽的退休金還有阿姨協助貸款(總之就是一個夢想背後總有很多人幫忙你，特別是錢上面)，半自信地在地點不佳的2樓開了間咖啡店。實在是讀一讀覺得地點真的太糟了，而主角本身又缺乏廚藝和創意，就算是想搞間複合式餐館，也算是個失敗。

可是這故事卻不負面，相反地它散發出一股我就是想拼拼看的決心，我都說了這麼多不利於她的條件，店最後還是收了，可是!夢想會因為這樣就斷嗎？如果會那不是夢想，那是個人的妄想，妄想只會變成神經病，但是夢想會鍛鍊一個人的決心，讓思緒慢慢的清明起來，然後，你可以繼續往前邁進。

我相當喜歡在小說中主角為了更熟悉如何創業去上補習班(真是無奇不有的課程)，遇到了一同開店的三人組歐巴桑(讓我想到獻給炒高麗菜)，其實主角和三人組都是衝衝衝興奮過頭，可是有傻勁，有些時候真的是需要一股衝頭的傻勁拉著你才能做出關鍵性決定。在他們未來的相遇，各自都將要倒閉失業，可是有熱情的人不會放棄，因為真的喜歡做菜才想把好吃的東西獻給人的心意，需要時間才能真正從原石中冒出。

所以小說的結局，是這群追求夢想的人終於意識到自己有多渺小，也是有賴腹黑人在失敗的時候狠狠酸上一口，主角當然也問了你幹麻不早說，可是不撞個頭破血流夢會醒嗎？夢醒了才有繼續追求的價值，才能找到需要的勇氣。

平安壽子真是擅長從這些平凡小事抓出一些東西寫成長篇作品，看完後只覺得阿夢想的實現真是需要過關斬將，那些留下來可以大肆講自己夢想如何的人，可能都經歷過一段打滾的日子才存活下來，不過那些失敗的人也很值得鼓勵，因為你有嘗試的勇氣，也希望你能再接再厲，打到這真覺得這是一本勵志作品吧(倒)。